De godaste tårtorna av Bisse Grenert

Inbunden. Semic. 1987. 95 sidor. Fotoillustrerad. Gott skick, lätt kantstött, rester efter prislapp på framsidan. ISBN: 9155j213065. Vikt: 237 g.

Baksidestext: En läcker tårtbit är ett av tillvarons glädjeämnen. Gör vi tårtan själva har vi råd att unna oss en oftare. Alexandertårta, Cheese-cake, Filips äppelpaj, Kronans kaka, Oskar II tårta, Sans rival är några av de 64 kända och okända bakverken i De godaste tårtorna, många presenterade i färgbilder. Bisse Grenert, välkänd bakexpert, har samlat de godaste tårtorna för stor och liten fest, även mixvarianter för alla med ont om tid. Med mandel- och smördegsbottnar, knapriga tunna flan och saftiga långpannebottnar... Boken innehåller också recept till fyllningar och smaksättning, glasyrer, garneringsförslag och många andra tips.