Smart mat. Stephan Rössners bästa recept

Inbunden. Brombergs. 2005. 143 sidor. Fotoillustrerad. Gott skick. ISBN 9176089851. Vikt: 626 g.

Baksidestext: Det går utmärkt att laga mat som är enkel och hälsosam och samtidigt läcker. Men det gäller att vara smart. Smart mat utgår från ett antal enkla vanliga råvaror, som till exempel musslor, purjolök och rödbetor. Till varje råvara finns flera recept. Smart mat innehåller ingredienser från olika delar av världen. Smart mat lagar vi genom att sätta ihop roliga menyer som bygger på vad de olika årstiderna har att erbjuda. Smart mat är enkel att tillaga om vi använder oss av smarta tillbehör och utnyttjar de resurser som finns i varje kök. Var smart och njut av livet!