Hopkok: sex kulturer möter det svenska köket av Joachim Stokstad

Inbunden. Norstedts. 1998. 119 sidor. Gott skick med små  hanteringsspår. Fotografier: Martin Sundström. ISBN 9113003976. Vikt: 807 g.

Ur baksidestexten: "I Hopkok öppnar Pan från Thailand, Maria från Kuba, Vojka från Balkan, Francisco från Chile, Emine från Turkiet och Maddi från Algeriet sina egna kök och bjuder på sin matkunskap. Tillsammans med sex unga, nyfikna svenska kockar skapar de ljuvliga recept som ångar av färgprakt och livsglädje."

Hopkok är officiell kokbok för Stockholm – Europas Kulturhuvudstad '98.